Préchauffez le four à 200 °C. Ajoutez les échalotes et faites-les fondre. Entrée Entrée chaude … Préchauffez le four à th 6 / 180°C. Ajouter une partie des échalotes, la ciboulette, du sel et du poivre du moulin. Réservez les morceaux de pintade hors de la cocotte. laissez encore 15 minutes, et chaque fois que bouillon de poulet s'évapore en ajouter encore. Couper les légumes en tronçons grossiers. Comme je ne suis pas une adepte des.... La recette par Clarisse en … 2. Recettes de pintade en cocotte Cuisiner la pintade - Recette de la pintade en cocotte - YouTube 9. Instructions. Pintade - Recettes et Terroirs Pintade : Toutes nos recettes | La Pintade Saler. Déposez 20 g de beurre dans une cocotte. Préchauffez le four à 200°C. Suprême de pintade en croûte verte, pommes de terre rôties. Déglacer la cocotte. Faites cuire pendant une vingtaine de minutes. Badigeonnez uniformément d'huile votre pintade. Pintade à

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